31.10.2008

SODA SOSLU TAVUK


Merhabalar Olcay arkadaşımdan aldığım bu güzel tarifi sizlerle paylaşmak istedim bizim vazgeçilmezimiz oldu çok seviyoruz tarifi ilk duyduğumda ilk sorduğum çok yağ çeker mi olmuştu ama hakikaten çok hafif oluyor bence tavsiye ederim


Malzemeler:

1 şişe soda

2 adet tavuk göğsü (şinitzellik)

2 adet yumurta

3-4 diş sarımsak

isteğe göre tuz karabiber ve kimyon ben ara sıra kekik de koyuyorum çok yakışıyor

aldığı kadar un


Yapılışı: soda, yumurta sarımsak ve baharatları ve unu bir kapta kek kıvamında çırpıyoruz tavukları bu karışıma bulayıp az yağda kızarana kadar pişiriyoruz hepsi bu kadar.

Afiyet olsun..